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Kleine Auszeit

gefällig?

Hochrheinstüble in Hohentengen am Hochrhein

LIEBE GÄSTE,

zwei Jahre voller Herausforderungen sind zu Ende. Voller Zuversicht blicken wir in die Zukunft. Von vielen Seiten haben wir wieder Begeisterung und Vertrauen für das, was wir tun und wie wir es tun, erfahren. Wir sind glücklich darüber, dass wir Ihre Gastgeber sein dürfen! Bleiben Sie uns weiterhin verbunden, Sie tun uns gut.
Gleichermaßen bedanken möchte ich mich bei meinem einzigartigen Team. Ich bin sehr dankbar für Euren Einsatz und sehr stolz auf unser professionelles und persönliches Miteinander, bei uns im Hochrheinstüble.

Wir freuen uns Sie bei uns zu begrüßen!

Herzlichst Euer Peter Horn

 

Hochrheinstüble Terrasse

Am Hochrhein, zwischen Waldshut und Schaffhausen am Rheinfall, unweit von Zürich, finden Sie unser Speiselokal mit traditionell deutscher Küche und badischen Spezialitäten. Gut essen und trinken, freundliches Personal ein gemütliches und ansprechendes Ambiente – Gastfreundschaft wird bei uns groß geschrieben.

Willkommen im Hochrheinstüble – Ihr Speiselokal direkt
an der Schweizer Grenze.

TISCHRESERVIERUNG

Zufriedenheit beginnt beim Tisch!
Schnell und unkompliziert – Ihre Tischreservierung im Hochrheinstüble
07742-6868, für unsere Schweizer Gäste 0049-7742-6868 oder info@hochrheinstueble.de

Hochrheinstüble Gewürze

BETRIEBSFERIEN:

VOM 18.08.2022 BIS EINSCHLIESSLICH 7.09.2022

Donnerstag  8.09 + Freitag 9.09. geöffnet
Samstag  10.09 + Sonntag 11.09. geschlossen (wegen Weinfest)
Ab Montag 12.09. gelten die normalen Öffnungszeiten

ÖFFNUNGSZEITEN:

_______________MITTAGS                               ABENDS
Montag           11.00 Uhr – 14.00 Uhr       17.00 Uhr – 22.00 Uhr
Dienstag         Ruhetag
Mittwoch        Ruhetag
Donnerstag    11.00 Uhr – 14.00 Uhr       17.00 Uhr – 22.00 Uhr
Freitag             11.00 Uhr – 14.00 Uhr       17.00 Uhr – 22.00 Uhr
Samstag         11.00 Uhr – 14.00 Uhr       17.00 Uhr – 22.00 Uhr
Sonntag          11.00 Uhr – 14.00 Uhr       17.00 Uhr – 21.00 Uhr

Bitte denken Sie an Ihre rechtzeitige Tischreservierung.

Unsere Küche

 

 

Hochrheinstüble Gemüse

Unsere

Küche

Traditionelle deutsche Küche mit frischen Zutaten und kreativen Koch-Ideen.

Saftige Rumpsteaks, knusprige Schnitzel, frischer Fisch, knackige Salate, vegetarische Gerichte, leckere Desserts, womit dürfen wir Sie im Hochrheinstüble verwöhnen?
In der Küche von Peter Horn spielen Qualitätsprodukte, frische Zutaten,
gute Kräuter und die Vielfalt der Gewürze die Hauptrollen.
Ein gutes Stück Fleisch, frischer Fisch, saisonales Gemüse sind Grundlagen für gute Speisen und eine ausgewogene Ernährung. Der Küchenchef kocht mit viel Leidenschaft und Herzblut frische, regionale Spezialitäten und ursprüngliche Gerichte. Überraschend und faszinierend zugleich, wie aus einfachen Lebensmittel und traditionellen, badischen Klassikern – durch feine Geschmacksnuancen verfeinert – moderne Kompositionen werden.
Eine spannende Mischung aus Düften und Aromen, aus Tradition und Moderne, aus bekannt und neu.

Peter Horn

Feinste

Gewürze

Peter

Horn

Bodenständigkeit
kreativ
interpretiert!

Verschiedene Kulturkreise, internationale Hotels, Luxus-Kreuzfahrtschiff…
Hausherr Peter Horn kennt und liebt sein Koch-Handwerk.
Der Respekt vor dem Reichtum der Natur, die Bodenständigkeit des Schaffens, die regionale Frische und die Interpretationen einfacher Produkte setzt der erfahrene Küchenmeister gegen große Effekte.

„Wie einfach und reduziert eine gute Küche sein kann, habe ich in der Welt erfahren.
Diese Eindrücke, die Wertschätzung der Produkte, der Respekt vor Lebensmitteln
in ihrer Einfachheit, stehen im Mittelpunkt meines Schaffens – immer.“

Peter Horn

 

Peter Horn Küche

 

 

Anlässe

Reichtum

der Natur

 

 

Hochrheinstüble Sekt

Anlässe

IHRE FEIER BEI UNS

Lassen Sie es sich schmecken!

Ob ein Essen mit Freunden, Geschäftsessen mit Kollegen, Firmenveranstaltungen, Mittag-Abendessen-badisches Vesper
mit Kinder und Familie. Wir im Hochrheinstüble freuen uns über jeden Gast.

RESERVIERT!
Für Sie und Ihre Gäste.

Kennen Sie schon unser „Räumle?“ Buchbar bis max. 10 Personen.
Perfekt für Ihre kleine, individuelle Feier, Familientreffen, Firmenveranstaltung, Geschäftsessen oder Gesellschaften bis 10 Personen,
unser Nebenzimmer – das „Räumle“ – bietet Ihnen Privatsphäre und
ein ganz besonderes Ambiente.

Speisekarte

 

 

Speisekarte Hochrheinstüble




Speisekarte

DOWNLOAD

Für den Download der Speisekarte „klicken“ Sie auf das Bild.
Ein Pdf wird sich in einem neuen Browserfenster öffnen.

 

 

 

 

 

 

weinkarte_hochrheinstüble



Weinkarte

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Kontakt

Finden Sie uns

Kontakt

Ihnen hat´s geschmeckt?

 

Sie haben Fragen oder wünschen Informationen zu Ihrer Feierlichkeit oder Veranstaltung?
Ihnen hat es bei uns gefallen und Sie möchten es uns mitteilen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!
Ihr Kontakt zu uns:

Hochrheinstüble
Kirchstraße 6
79801 Hohentengen

Email: info@hochrheinstueble.de
Telefon: + 49 (0) 7742 / 6868

 

OFFENE STELLEN

Mitarbeiterin oder Mitarbeiter auf Minijob-Basis zur Mithilfe in der Küche gesucht. Freue mich auf Dein Anruf.

Servicekraft gesucht!
Falls Sie interessiert sind an einem Job als Servicekraft im Hochrheinstüble, schicken Sie uns bitte eine Bewerbung. Für Fragen bezüglich der offenen Stellen können Sie uns auch gerne telefonisch kontaktieren.